Eve來辦桌系列 @ Fan Yin 葡萄酒同學會 :: 痞客邦 :: 舉目所及除了酒莊必備的橡木桶外，格外引人注意的是木架上一甕甕的女兒紅。 原來，莊主希望未來可以讓來酒莊玩的遊客，為自己的子女釀一甕女兒紅、狀元紅，並寫下對子女的期許與祝福，甚至成為代代相傳的傳家寶。 「放個十年、二十年後可以很自豪地說，這是老爸幫你做的！」當一甕女兒紅背後是父母對子女滿滿的愛，意義早已超越了一切。 昏黃的色調、黃土牆與一條條彎曲的桂竹搭出的拱門，有如時光隧道般，引著我們一步步回到最純樸、心與心最貼近的古老年代，完全可以想像竹林七賢在此清談、暢快對飲的場景。 藏酒酒莊入口處，一個巨大的石造酒甕彷彿山城守衛，告知旅人秘境起點，好幾叢金桔樹結實纍纍，象徵自然的豐饒。 一落座，便見吧台後方炭烤台烈火熊熊、炭條燒透成火紅白灰，且從左到右細膩分成不同溫度區，還有道地稻草燒，分外期待。 吃著，不禁一遍遍回想起十數年前，分子廚藝以降之前衛思潮來襲前，在巴黎四處吃時，那段初初折服於法國菜堂奧的美好時光。 菜單由主廚劉秉雷師傅與餐廳品酒師甄偉成聯手合作製定。 除了線上直播活動之外，於9/3（六）起，每週五、六、日，101頂級珠寶腕錶大賞現場皆會舉辦「美好時光˙品酒會」，讓您一邊品嘗頂級紅酒，一邊鑑賞製錶 外燴 . 她2010年宣布全面無限期停止演唱活動，2014年和小8歲的義大利調酒師Francesco Calliano再婚，並生下一個 ... 噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐表示，噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒單一麥芽威士忌，在噶瑪蘭酒廠獨特的亞熱帶氣候下熟成，呈現出迷人豐富的水果香氣、 .. 每年，全球各地有多個葡萄酒大賽，有些是國家性或地區性的，這些主要是評審當地出品；有些是於不同國家舉行的「國際性」大賽，各國酒莊挑選葡萄酒出品 . 本內容由法廣中文部提供中國是法國波爾多葡萄酒的第一大客戶。 一年之間，出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。 檢方表示，岱山公司陳姓負責人製酒數十年，用合法掩飾非法，用乙醇、香料、甜味劑、橡木粹取液和泰白酒香料等，調出米酒、高梁酒、威士忌還有葡萄酒等 . 這家位在台中太平區的地下酒廠打著彰化合法酒廠的名義，以合法掩護非法，假酒用酒精、糖精、香精混水再經由調酒師調配味道，酒品種類涵蓋紅高粱、 .. 以來，由軒尼詩家族一路傳承維持優異品質；近250年來成功行銷至全球200多個國家，成為全世界首屈一指的精品烈酒品牌，也是法國烈酒中永遠的傳奇。 蘇格蘭斯貝塞區高地人小酒館，五度被威士忌雜誌評選為「全球最佳威士忌酒吧」，2016年由酒館的新主人T皆川達也推出首瓶調和式 . 除了推出個性化訂製酒、年輕人接受度較高的低度酒，酒企也在包裝上增添時尚味，吸引新生代 .. 唔好以為飲啤酒就唔易醉，有啲啤酒嘅酒精含量分分鐘仲高過一支紅酒，好似呢支美國出產嘅果汁啤酒，濃度有成12%，比普通啤酒高出3倍，足足等如一支 . 這罐由美國公司Phusion Projects生產的「Four Loko」，近年於歐美地區大熱，每罐695ml的酒精含量介乎12%-14%，與一整枝紅酒的酒精含量相若，不少人 . 中秋高檔香檳、紅酒廣受歡迎，其中名流時尚晚宴必備的頂級香檳─法國羅斯柴爾家族香檳2006年份，以及在Wine Enthusiast獲95分超高分評價的 .. 從誕生以來，一台中開幕茶會直就有人認為雞尾酒是“酒盲”的愛好，把好端端純粹的Cognac(干邑)、威士忌、葡萄酒糟踏得不成樣子，多年精心釀制成的色、香、味全被破壞於混合的一瞬間。 雖然時間早已經證明了雞尾酒是一種偉大的發明，然而將如此名貴的酒在那一瞬之間毀掉，確實需要一種勇氣。 由香港調酒學校的星級大師特地為中秋節創作一 .. 中新網9月2日電在剛剛結束了的2016中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽中，乾貝貝(北京)電子商務有限公司旗下西班牙拉莫塔酒莊產品拉莫塔銀標 . 美國時間2016年8月1日，是台灣威士忌灌入全世界記憶中的重要紀念日，金車噶瑪蘭帶著台灣人的驕傲，登上美國「紐約時代廣場」的電子廣告牆。 以獲獎酒瓶的圖像來做為電子看板，是為讓台灣的國際級威士忌，成為在世界輻輳聚焦點的「台灣之光」。 在有「世界的十字路口」、「世界中心點」美譽的紐約 .. 學生主廚以「健康、輕食、簡單做」為主軸，設計出了「海鮮水果油醋沙拉」及「白酒燴雞」兩道料理。 其中「海鮮水果油醋沙拉」以各種季節水果入菜，不但讓料理 ... 而現在我們常聽到的金門高粱，則是早年金門酒廠將嘉義酒廠的技術成功轉移，並發揚光大。 整座園區是免費開放參觀，走逛在其中不難看到散步、遛狗的 .. 中央社記者韓婷婷台北3日電）距離中秋節4天連假已不到二星期，月餅、茶葉、酒、咖啡及健康食品等各式業者無不積極爭食逾新台幣50億元商機，除了 ... 便可乘電梯直達36樓的大堂，這個擁有落地大窗的「空中大廳」令人印象深刻，而酒店的開放式酒吧、餐廳、以至室內泳池，同樣坐擁紀尾井町的高空全景。